17喫美食

用餐日期:2020.12.6

• 豬頭三的店(大坑炸粿)
• 地址:台中市北屯區東山路二段96-8號
• 營業時間:09:30-18:00(週一休息)
• 電話:04-2239-1782

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趁著2020年新社花海節最後一天，我跟吉米決定趕緊壓個底線，來個睽違已久的小旅行~看完花海後，一路往北屯區開，途中剛好看到這家店大排長龍，好奇心驅使下，便決定停車排隊啦 😏小店裡人潮滿滿，所幸點餐快速，顧客只要拿起籃子，夾取想要的食材，老闆會給你號碼，等候一陣，會叫號取餐，其實很快 😎

店內除了販售多樣炸物外，還有飯麵等主食，最特別是，竹筍大骨湯和豬頭!?(聽起來怪可怕)，竹筍大骨湯好像是店內招牌，看到一旁大鍋熬煮多時的湯頭，濃濁厚實樣，感覺就超級好喝，但礙於後來選擇外帶，只能下次再來點點看了 😂

好好奇豬頭長怎樣哈哈 😁

店內炸物都很平價，而且選擇很多，讚讚 😎

比較少見是炸蔬菜，成綑的香菜和韭菜，和切成條狀的茄子，還有蘿蔔糕、豆腐、米腸等，店內分成兩鍋油炸，將食材裹上麵衣後，快速油炸出鍋，就是香脆可口的小食啦~老闆推薦炸豆腐，看不少顧客都有點

內用提供的醬料，可自取

炸豆腐。外皮炸得金黃酥脆，內部軟嫩，沾上醬油後，整體夠味好吃 😚

蘿蔔糕。表現中規中矩，給過

🙋 17心得:

雖然是意外捕獲的炸物小店，但口味和價格都不錯，除了炸物還有飯麵，選擇多樣，不少家庭來用餐，老闆動作俐落快速，候餐不會太久，如果路過可以嘗嘗 😙