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趁著週末天氣好,跟家人來梅山找尋美食辣這天同時拜訪有名的梅山老牌臭豆腐(在店家斜對面,詳細食記可以參照上一篇~),事不遲疑,就跟著17開吃辣

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店家外觀。這間店被多家電視節目採訪過,想必應該是美味的(垂涎)

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黃色顯眼的招牌,蠻好找的

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適逢晚餐時間,很多居民都來外帶晚餐,感覺是在地人美食清單

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店內環境稍嫌髒亂,沒有很乾淨,桌數也不多

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菜單奉上。店裡主打肉圓和羊肉湯,還有一些麵食,整體價格平實

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準備下鍋油炸的肉圓(圓圓長得好可愛)

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肉圓沾醬,有三種醬汁喔~

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油鍋內正炸著肉圓,也有一些炸好的在瀝乾,油鍋內的油很清澈,感覺很常換油,安心

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每張桌上會有一碗蒜泥,可以自由添加(嗜蒜如命的我當然加爆)

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肉圓(一碗25元)。

肉圓個頭偏小,油炸過後淋上店家自製的三種醬料,皮薄軟Q,內餡是塊狀豬肉,搭配醬汁多層次口感,蠻好吃的

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重口味的我再添加辣椒醬和兩匙蒜泥,超夠味

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羊肉湯(50元)。

湯頭清甜,沒有肉渣浮末,喝起來相當順口,湯裡有薑絲,吃起來有暖暖的fu。羊肉給得算多,是切成薄片條狀,口感軟嫩,沒有羊騷味整體好吃

 

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羊骨湯(50元)。

一碗有3塊大骨,骨上有肉可以慢慢蹭(臺語),骨管內有些微骨髓,記得吸出來享用(羊骨的精隨阿)湯頭跟羊肉湯一樣,一樣清澈可口,薑絲讚讚

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羊雜湯(30元)。

這碗有點不予置評,因為不知道是羊的哪些部位,吃起來口感軟爛,有點怕怕的

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油蔥麵線(乾)(30元)。

麵線偏硬,口味清淡,雖然有油蔥點綴,可能這非店家強項,吃起來有點沒味道,青菜也是點綴用,沒有特別好吃
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  • 竹崎老店肉圓羊肉
  • 地址: 604嘉義縣竹崎鄉中正路1號
  • 營業時間:
    星期日 07:30–19:30
    星期一 07:30–19:30
    星期二 07:30–19:30
    星期三 07:30–19:30
    星期四 07:30–19:30
    星期五 07:30–19:30
    星期六 07:30–19:30
  • 電話: 05-2613378
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